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Surprenez vos invités avec des recettes de noël du monde entier

Sapin de noël et bougie
Les traditions de noël ne sont pas les même selon le pays où l'on se trouve Photo par Jeff Weese
Noël est une fête chrétienne célébrée dans de nombreux pays à-travers le monde. De l'Europe à l'Amérique en passant par l'Afrique, l'Océanie et l'Asie, les festivités ne sont pas les mêmes pour tous et en matière de gastronomie, la liste des traditions de chaque pays est aussi longue qu'appétissante !

Cette année donc vous aurez peut-être envie de la weihnachtsgans, une oie servie en Allemagne accompagnée généralement de chou rouge, à-moins que les chiles en nogada mexicains auront vos faveurs. Impossible de passer les fêtes au Canada sans déguster les chicken bones candy, des confiseries à base de cannelle et de chocolat ressemblant à des petits os de poulet tandis que le Congo offrira à votre table un délicieux saka-saka à base de poisson et de feuilles de manioc.

Meilleures recettes de noël du monde et de miel des Gourmets

Des idées de recettes de noël du monde et de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain d'épice de Noël
Pain d'épice de Noël
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
En fin d'année, le pain d'épices ne peut manquer sur nos tables. Une tranche au goûter ou pour terminer le dîner, et nous voilà plongés directement dans la merveilleuse atmosphère de noël.
Turron amandes chocolat
Turron amandes chocolat
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette classique espagnole qui est très facile à préparer car en fait elle ressemble beaucoup à la façon de faire d'un nougat noir ici il s'agit d'une version aux amandes émondées (sans la peau) dans laquelle on plonge une fois refroidit les carrés de Turron dans le chocolat fondu.
Tartare de Saumon à la Tahitienne
Tartare de Saumon à la Tahitienne
Le Chameau Bleu Le Chameau Bleu
Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.
Cartellate Pugliesi
Cartellate Pugliesi
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Les cartellate, un dessert aussi joli à regarder que délicieux. Il existe toujours quelques petites variantes selon les familles. Elles peuvent être accompagnées de vincotto, (réduction à cuisson lente de moût de raisin, condiment traditionnel des Pouilles, dans lequel nous déposons parfois des fruits et en particulier des figues pour accompagner les cartellate), de chocolat fondu ou de miel.
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Dernières recettes de noël du monde et de miel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël du monde et de miel qui changent !

Melomakarona
Melomakarona
Johanna Johanna
Recette pour environ 60 Melomakaronas. Les Melomakaronas sont un délicieux et rafraîchissant dessert grec traditionnel, qui est servi à Noël. Ces biscuits sont un mélange de saveurs et de textures sucrées, produites par la combinaison des différents ingrédients dont ils sont composés.

Il comprend de la farine, de la semoule, du miel, du sirop d'orange et du jus d'orange, du sucre et du sucre glace, ainsi que des noix, des épices et des zestes d'orange. Les biscuits sont généralement trempés dans un sirop fait de miel et de jus d'orange et recouverts de sucre glace avant d'être servis.
Leckerlis de Bâle
Leckerlis de Bâle
VEB VEB
Les leckerlis sont des biscuits au bon goût de miel, truffés d’amandes entières, parfumés au rhum. Facile à confectionner, une seule contrainte laissez sécher notre mélange une nuit avant de le cuire. Délicieux !
Sbiten sans alcool
Sbiten sans alcool
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Voici une recette de boisson chaude russe, idéale pour l'hiver et pour nous protéger de ce vent glacial sibérien ! Redevenu extrêmement populaire, le sbiten russe se consomme donc par temps froid et humide.

Les propriétés curatives des épices sont bénéfiques pour lutter contre les rhumes et les grippes. Ce remontant aurait même la faculté de lutter contre les états mélancoliques.
Panpepato Umbro
Panpepato Umbro
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Dessert traditionnel des fêtes de fin d'année en Ombrie.
Panforte de Sienne
Panforte de Sienne
Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Un dessert traditionnel de l'Italie pour Noël. Il est composé de fruits secs, de fruits confits et d'épices. un régal....

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Panettone chocolat
Panettone chocolat
La Recette Italienne La Recette Italienne
Le Panettone au chocolat est un gâteau de Noël inspiré de la recette classique du Panettone, sans fruits confits ni raisins secs. Parfait pour les plus gourmands.

Meilleures recettes de noël du monde et de miel

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Un Noël scandinave
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Cette année, on mise sur un Noël hygge !

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